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Tubérculo con alto contenido nutricional, libre naturalmente de gluten, muy popular en la cocina Africana y caribeña donde son aprovechados su alto valor nutricional y exquisito sabor.

El ñame se da primordialmente, en clima tropical alrededor de los 27ºC; con precipitacion aproximada a los 1200 mm al año, con buena luminosidad para un desarrollo adecuado de las hojas y formacion del tuberculo.

Ñame Diamante

Ñame Espino

Variedades

Ñame Diamante

Ñame Espino

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